
Los Prebióticos son un tipo de fibra que no son digeribles, es decir que no se absorben, aunque sí realizan funciones en nuestro cuerpo.
Estas fibras tienen efectos positivos en nuestro organismo, entre estos, tienen la capacidad de modificar la flora intestinal y favorecer el crecimiento de bacterias beneficiosas en el colon. Los más conocidos son la insulina y fructooligosacaridos, que los podemos encontrar de forma natural en algunos alimentos o de forma artificial.
¿Dónde podemos encontrarlos?
En plátanos, alcachofas, ajo, espárragos, tomate,puerro o cebolla.

¿Qué beneficios nos aportan?
○Ayudan a que se desarrollen las bacterias beneficiosas que encontramos en nuestro intestino, disminuyendo el número de microorganismos patógenos que puedan haber en el intestino.
○También ayuda a estimular el sistema inmunitario.
○Ayuda a evitar el estreñimiento , ya que mejora el tránsito intestinal.
○Ayuda a la absorción del calcio y el magnesio.
○Reduce los gases y el riesgo de padecer cancer de colon.

Los Probióticos son microorganismos vivos, bacterias o levaduras que podemos encontrar en algunos alimentos, aunque hoy en día se pueden encontrar en medicamentos y suplementos.
Los más utilizados son lactobacillus y bifidobacteriu, que los podemos encontrar en yogures, especialmente el lactobacillus.
Se utilizan para repoblar o tratar la flora bacteriana cuando hay infección.
Estos crecen en el intestino adhiriéndose a la mucosa de la pared y ayudan a evitar que algunas bacterias dañinas también se adhieran.
¿Dónde podemos encontrarlos?
En yogures, quesos y otros derivados lácteos, así como en alimentos fermentados como el chucrut, kéfir y la kombucha, que están generando mucho auge últimamente.

¿Qué beneficios nos aportan?
● Mejoran el sistema inmunitario y la salud del intestino tanto Delgado como el grueso.
● Ayudan a tratar las diarreas o incluso sirven como tratamiento para el colon irritable.
● Mejoran la digestión y ayudan a combatir la acidez